蓮根、カボチャ、しいたけ、かき揚げ（ごぼう、にんじん、干しエビ、豆）の天ぷらです。

カラッと揚がっていてとても美味しかったです。

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鶏肉、にんじん、しいたけ、じゃがいの、厚揚げ、ぜんまいの煮ものを作りました。

しいたけから出汁が出て、ぜんまいも柔らかくておいしく出来ました。

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トマトソースのパスタです。

ベーコン、玉ねぎ、アスパラ菜、ホールトマトの缶詰を使って作りました。

緑と赤の彩もきれいで美味しかったです。

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ごぼう、しめじ、銀杏の炊き込みご飯と野菜スープです。

もち米を使って炊いたのでモチモチとしていて、コシヒカリがとても美味しかったです。

今日はとても寒かったので、野菜スープで体が温まりました。

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ホワイトソースのパスタです。

きのこと冷凍していた枝豆を使いました。。

バターと小麦粉を牛乳で溶いてホワイトソースを作りました。

とても美味しく出来ました。

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エビフライです。

久しぶりに食べました。

とても美味しくて、頭からしっぽまで全部頂きました。

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鏡開きの時に下げたお餅をぜんざいにしました。

甘さも控え目にしてとても美味しかったです。

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タラが美味しい季節になりました。

鍋の美味しいのですが、今日はタラのフライにしました。

淡白な魚ですのでフライもとっても美味しいです。

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柳カレイのフライです。

岩船沖で捕れた魚です。

タンパクですが焼き魚にしても美味しいです。

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牛肉のタルタルハンバーグです。

口の中でソースとお肉がとろけて、とても美味しいです。

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豚肉、あけび、里芋、しめじ、生姜を使って炒めました。

醤油、酒、砂糖、出汁で味付けしました。

あけびのほろ苦さが美味しいです。

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鮭のフライです。

新しい油を使ったので、カラっと揚がっていて美味しいです。

付け合せは、大根、にんじん、ゴーヤのサラダです。

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鶏肉、大根、にんじん、枝豆、ミョウガを使ってスープを作りました。

肌寒くなってきました。

温かい食事が美味しい季節です。

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ブロッコリ、しめじ、玉ねぎ、ししとうのパスタです。

野菜をたっぷりと使った彩のきれいなパスタができました。

とても美味しかったです。

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豚肉、豆腐、なすを使って作りました。

山椒の実と赤唐辛子を入れたので、とても辛い麻婆豆腐

になりました。