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パスタ

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はまぐり、トマト、ズッキーニ、しめじ、さやいんげんの入っているパスタです。
はまぐりは、酒蒸しにします。
トマトは、湯むきをして刻みます。
フライパンにオリーブオイルを敷き、ニンニクを入れて炒めます。
そこにズッキーニ、しめじ、さやいんげんを入れて炒めます。
野菜を炒めたら、はまぐりとトマトを入れて炒めます。
麺を茹でます。
茹で汁を少しソースに加えて、バジルを入れます。
皿に麺を盛りつけてソースを掛けます。

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2010年07月05日 22:17に投稿されたエントリーのページです。

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