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今日の逸品(一品) カルパッチョ 6月12日

今日の一品はカルパッチョです。

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ひらめのカルパッチョです。

新鮮なひらめをイタリア風にしました。

淡白な白身が、オリーブオイルとワインビネガーと合ってとても美味しいです。

 

 

 

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2011年06月12日 00:32に投稿されたエントリーのページです。

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