« 今日の逸品(一品) うどん 6月28日 | メイン | 今日の逸品(一品) 麻婆豆腐 7月2日 »

今日の逸品(一品) 冷やし中華 7月1日

今日の一品は冷やし中華です。

110701_1

豚肉を冷しゃぶにして、薄焼き卵、トマト、きゅうりを麺の上に盛り付けました。

たれは、梅酢、醤油、出汁、グレープシードオイルを使って作りました。

ごま油と違って、グレープシードオイルは、あっさりとしています。

 

 

 

新潟産コシヒカリ、日本海の魚、焼のりを販売。新潟の寿司屋が目利きした良質食材をお取り寄せで。5000円以上のご注文で送料無料!-寿し銭の逸品

About

2011年07月01日 23:36に投稿されたエントリーのページです。

ひとつ前の投稿は「今日の逸品(一品) うどん 6月28日」です。

次の投稿は「今日の逸品(一品) 麻婆豆腐 7月2日」です。

他にも多くのエントリーがあります。メインページアーカイブページも見てください。

Powered by
Movable Type 3.35