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今日の逸品(一品) 味噌炒め 10月28日

今日の一品は味噌炒めです。

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豚肉、アケビの実、まいたけ、とけるチーズを使って味噌炒めにしました。

豚肉、アケビの実、まいたけを炒めて、みりん、味噌で味付けしてから最後にチーズを入れます。

味噌とチーズがアケビの苦みと合いとても美味しいです。

 

 

 

 

 

 

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2011年10月28日 00:16に投稿されたエントリーのページです。

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