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魚介・海の幸

甘鯛の一夜干し

噛むほどに広がる甘み 笹川流れの塩でより一層美味しく

アマダイ(あまだい)の一夜干しは白身特有の淡白な味ですが、噛んでいるうちに甘みが湧いてきて口のなかに広がり、とても美味しい魚です。笹川流れの塩を使用していますので、一層アマダイが美味しく召し上がれます。

生のアマダイを塩水に漬けてから、陰干ししたものです。

甘鯛+みりん+日本酒

アマダイの一夜干しは焼き魚としてお召し上がると美味しいです。焼き上がり直前に、みりんと日本酒を同割にしたものを少々魚に塗ると、照りと旨みが出て更に美味しくなります。

甘鯛一夜干し 1000円

アマダイ(あまだい)一夜干し ご注文

甘鯛 一夜干し

アマダイ(あまだい)一夜干し

アマダイは、白身特有の淡白な味ですが、噛んでいるうちに、甘みが湧いてきて、口のなかに広がり、とても美味しい魚です。新潟産。

商品名 アマダイ(あまだい) 一夜干し
原材料・成分 アマダイ、塩
内容量・重量 1尾/200g〜220g
生産地 新潟県
賞味期限 冷凍保存で6ヶ月
発送方法 クール便
発送形態 真空パック+ダンボール箱
ご注意点等 解凍後は、お早めにお召し上がり下さい。冷凍保存の場合は6ヶ月間日持ち致します。

アマダイ(あまだい)一夜干し
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