フライパンに油を敷き、ひき肉を炒めます。
そこにピーマンとなすを入れて炒めます。
醤油、豆板醤、砂糖、ウスターソースを入れて味付けします。
片栗粉を水で溶いて、そこに入れます。
最後に少しごま油を入れます。
鉢に盛りつけます。
« 鶏肉のササミのフライ | メイン | サラダそうめん »
フライパンに油を敷き、ひき肉を炒めます。
そこにピーマンとなすを入れて炒めます。
醤油、豆板醤、砂糖、ウスターソースを入れて味付けします。
片栗粉を水で溶いて、そこに入れます。
最後に少しごま油を入れます。
鉢に盛りつけます。