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サラダそうめん

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オクラを茹でて、刻みます。
薄くスライスしたにがうりを茹でます。
茹でたカニの身を解します。
ズッキーニをフライパンで焼きます。
トマトを切ります。
そうめんを茹で水で洗います。
皿にそうめんを盛りつゆを掛けます。その上にオクラ、にがうり、ズッキーニ、トマト、カニをのせて、薬味に刻んだ大葉と下ろした生姜をのせます。

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2010年08月20日 00:05に投稿されたエントリーのページです。

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